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欧米奇教室内景、设备大揭秘,快来一探究竟!-凯发k8旗舰平台

作者:admin|发布时间:2020-09-09 14:51|浏览量:

大家都知道,欧米奇有西点、西餐、咖啡、调酒四大热门专业。那专业配套的教室、使用的设备是什么样的呢?今天就跟着小编来一探究竟吧。

烘焙甜点教室

做食品的,最讲究的就是卫生。我们的西点教室就是教室中的plus版,宽敞、整洁,采光通风都非常不错。

虽然我们的教室很大,但我们每个教室限招24人以下。因为我们要确保每位同学都有独立的操作空间,去完成老师教授的每个步骤。

温馨提示,人头乌泱泱的教室,不代表学校招生好,仅代表学校不负责任。

西点教室里设备一应俱全,包涵:烤箱、厨师机、冷藏箱、开酥机、风炉、晾架等,满足同学们上课练习需求。


这些设备出现在你们面前前,已经经过专家团队不下几十次的考量和试验,最终选取瑞士kolb品牌。kolb设备性能稳定,保障新手学员的操作安全;同时,品质过硬,出品口感层次丰富,适合专业教学使用。

西餐料理教室

走进西餐料理教室,仿佛是走进了星级酒店的专业后厨,各式刀具、烹饪器具、叫不上名字的调味品琳琅满目。

我们的西餐教室以酒店后厨为蓝本,情景模拟式教学,让学员们寓教于乐,提前融入工作状态,毕业后更快的适应工作环境。

环顾教室,最显眼的莫过于大型的进口mareno设备,该设备大多运用于高端星级酒店,能够很好的满足学员煎、烤、烹、扒等菜品需求,保障学习质量。

教室的后半部分是品鉴区,产品出炉,同学们需将成品摆盘装饰后端至品鉴台,由老师一个一个品尝点评,指出不足之处和改进方法,帮助同学提升。

咖啡饮品教室

这里常年弥漫着醉人的咖啡香,让人忍不住想要扣门去讨一杯喝。

咖啡教室大面积运用咖啡色,辨识度极高。我们咖啡老师是一个有情调的人,小到窗台上的小摆件,大到墙上陈列的从世界各地淘来的咖啡壶,无一不诉说着咖啡永远的历史和经久不衰的格调。

我们的设备均采用意大利nuovasimonelli品牌,学员人手一机全程实操,从咖啡豆的识别,萃取,到成品,每一步都是学员独立操作练习。

当然,你不仅能够学到咖啡,还能学到各式各样的流行饮品和积极性风味饮品,如抹茶星冰乐、莓莓奶盖茶、多肉葡萄等。你想学的,应有尽有。

精品调酒教室

别怀疑,没走错,这里就是我们的调酒教室,酷炫的音乐,形形色色的俊男靓女,潇洒的摇壶姿势,是这间教室的日常。

小圆桌、高脚椅、一整面的储酒墙,各类名酒取之不尽,这里就是你调酒师梦想起航的地方。

在这里,周杰伦的mojito成了基础款,教父、马天尼、尼格罗尼、自由古巴等高难度鸡尾酒你将信手拈来。

这里严谨专业,又活泼热烈,在这里,有一众名师,在这里,有一群志同道合的小伙伴。

欧米奇,一个你来了,就会爱的地方……

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